サンドイッチ

私はわりと自分で料理をするほうだ。サンドイッチなんかもよく作るがとにかくマスタードは多めだ。食パンの上に野菜やタマゴやツナをのせたあと、四隅に大量のマスタードをかけパンの耳をカットする、そうするとサンドイッチの完成と同時にマスタードまみれの耳が8本出来上がる。私はこれを「地獄耳」というもう一つの料理として自分自身に提供している。

地獄耳は天国の味がする。